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FATA MORGANA

MR-FATMOR-010

Nuevo

Fata Morgana
Vino dulce natural - Merlot 100%
Color: Granate oscuro.
Nariz: Intensa, dulzona, floral y con ciertas notas como membrillo, higos secos y pasas.
Gusto: Vino de buen paso y largo donde encontramos un sabor interminable de uvas y ciruelas pasas.
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FATA MORGANA · Merlot

Añada: 2011

Viñedo: Viñedos Controlados por Mont Reaga.

Variedades: 100 % Merlot.

I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.

Categoría: Vino Dulce Natural.

Grado Alcohólico: 15,0 % Vol.

Acidez Total: 5,9 g/l. Tar.

Vinificación: Ligera maceración y prensado selectivo. Fermentación lenta hasta que se para por exceso de alcohol propio.

Envejecimiento: Entre 12 y 24 meses en fudres franceses de 1.500 l.

Ficha de cata

Color: Granate oscuro.

Nariz: Intensa, dulzona, floral y con ciertas notas como membrillo, higos secos, pasas, arándanos, muy achocolatado.

Gusto: Tras el paso por boca, lo encontramos corpulento, graso, con el justo punto de dulzura. Un vino de buen paso y largo donde encontramos un sabor interminable de uvas y ciruelas pasas.

Maridaje: Es bueno tomarlo a una temperatura de (12-14ºC). Debido a esas sensaciones dulzonas y al mismo tiempo potente estructura es buen complemento para alimentos grasos en aperitivos (pates, quesos, membrillo y chocolates).

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Vino dulce natural - Merlot 100%
Color: Granate oscuro.
Nariz: Intensa, dulzona, floral y con ciertas notas como membrillo, higos secos y pasas.
Gusto: Vino de buen paso y largo donde encontramos un sabor interminable de uvas y ciruelas pasas.
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